Theiler's Birnen
Feinstes Destillat aus pürierten und entstielten Hochstamm Theilers Birnen. Die kleinen Birnen geben bei richtiger Verarbeitung einen intensiven und vollmundingen Birnenbrand.
| Merkmale | |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 41% vol. |
| Nase | blumig, Birne, sauber, mittlere Intensität, |
| Gaumen | aromatisch, kräftiger Gaumen, leicht herb, vollmundig, würzig |
| Rohstoffe | Theilers Birnen, Kloster Fahr, Uerzlikon |
| Herstellung | Brennerei zum Tröpfli |
CHF 37.00
3003-SPF-100-0