Nocino
In drei Mazerationsschritten werden regionale von uns selbst gepflückte Baumnüsse und hochwertigeste Gewürze zu einem edlen Nocino verarbeitet.
Als Basis verwenden wir einen Grappa aus 100% Nebbiolo Trauben.
Die Mazerationszeit beträgt zwei Jahre.
| Merkmale | |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 24% vol. |
| Basis | Grappa aus Nebbiolo Trauben, ausgebaut 24 Monate in Eichenfässern |
| Nüsse | Regionale Baumnüsse aus Obfelden, handverlesen |
| Gewürze | Ceylon Zimt, Muskatnuss, Vanille Schoten, Nelken und ein paar Geheimnisse |
| Kaffeebohnen | Erlesene Mischung bester Kaffees aus Indien, Kolumbien und Brasilien |
| Mazerationsdauer | Zwei Jahre |
CHF 63.00
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